Auf dem Weggen werden Geselligkeit, gute Traditionen, Freundschaft, vaterländischer Geist und Liebe zur Stadt Zürich gepflegt. Zu den Traditionen zählt die Pflege und Förderung des Bäckerhandwerkes. Dazu gehört zum Beispiel, dass jeder Zünfter, der nicht den Bäckerberuf erlernt hat, vor seiner Aufnahme eine Schnupperlehre in einem zünftigen Bäckereibetrieb absolviert.

So gesehen ist jeder Weggenzünfter auch ein Bäcker.